Suunto Blog

Loteria Western States Endurance Run na udział w wyścigu jest notorycznie trudna, ale teraz z radością ogłaszamy, że nawiązaliśmy współpracę z wydarzeniem i mamy jedno wolne miejsce w konkursie #SuuntoUltraCommunity. Dowiedz się więcej i weź udział! Western States 100-Mile Endurance Race to najstarszy na świecie 100-milowy wyścig szlakowy, który każdego roku gromadzi setki sportowców, aby pokonać trudną trasę przez góry Sierra Nevada, od Squaw Valley do Auburn w Kalifornii. Z ponad 18 000 stóp wspinaczki i prawie 23 000 stóp zjazdu, wyścig stał się jednym z ostatecznych testów wytrzymałości na świecie. „Western States to jeden z najbardziej cenionych ultramaratonów na świecie i jesteśmy zaszczyceni możliwością nawiązania kontaktu ze wspaniałą społecznością biegaczy” – powiedział Caleb Whittle, kierownik ds. marketingu w regionie Ameryki firmy Suunto. „Biorąc pod uwagę doświadczenie firmy Suunto w dziedzinie nawigacji, a także nieustanny sukces naszego sportowego zegarka Suunto 9, ta współpraca jest idealnym rozwiązaniem” — powiedział Caleb. W Suunto 9 sportowcy z Western States mają jeden z najlepszych zegarków dostępnych dla biegaczy ultradystansowych. Najważniejsze cechy Suunto 9 to niestandardowe ustawienia baterii i 120-godzinny czas pracy baterii, a także unikalna technologia FusedTrack, która poprawia dokładność GPS, jednocześnie wydłużając czas pracy baterii. Co dla Ciebie znaczy społeczność biegaczy ultra? Jako wyłączny sponsor wydarzenia w Kalifornii, oferujący zegarki sportowe, przyznamy jednemu szczęśliwemu zwycięzcy upragnione miejsce na linii startu w 2019 r. oraz zegarek Suunto 9 w konkursie #SuuntoUltraCommunity organizowanym przez fanów, który potrwa od 8 do 27 listopada 2018 r. Aby wziąć udział w konkursie, kandydaci Western States powinni opublikować zdjęcie na Instagramie, Facebooku lub Twitterze z podpisem opisującym, co dla nich znaczy społeczność ultramaratonów, a także hashtagiem #SuuntoUltraCommunity . Aby zakwalifikować się, wszyscy uczestnicy muszą spełnić wszystkie wymagania, aby wziąć udział w Western States 100, w tym ukończyć bieg kwalifikacyjny i zgłosić się do loterii do 10 listopada 2018 r. Zwycięzca zostanie ogłoszony podczas losowania loterii 1 grudnia 2018 r. Wszystkie obrazy: Luis Escobar Warunki korzystania z mediów społecznościowych Aby wziąć udział w konkursie, nie trzeba nic kupować, jednak uczestnicy muszą być gotowi zapłacić opłatę startową (450 USD) po ogłoszeniu konkursu (więcej informacji na stronie wser.org ) Przystępując do konkursu, uczestnik wyraża zgodę na przestrzeganie niniejszych warunków. Konkurs będzie prowadzony na Instagramie, Facebooku i Twitterze Każda osoba będzie mogła przesłać tylko jedno zgłoszenie. W konkursie mogą wziąć udział obywatele Pięćdziesięciu Stanów Zjednoczonych i Dystryktu Kolumbii, Danii, Niemiec, Hiszpanii, Francji, Norwegii, Finlandii, Szwecji, Wielkiej Brytanii, Rosji, Kanady (z wyłączeniem prowincji Quebec), Japonii, Australii, Austrii i Nowej Zelandii. Termin zgłoszeń upływa 27 listopada 2018 r. Po tym terminie nie będą już możliwe żadne dalsze zgłoszenia do konkursu. Nie ponosimy żadnej odpowiedzialności za zgłoszenia, które nie zostały otrzymane z jakiegokolwiek powodu. Zasady konkursu i zasady przystąpienia do niego są następujące: Opublikuj na Instagramie, Facebooku lub Twitterze zdjęcie przedstawiające Twoją interpretację społeczności biegaczy ultramaratonów W podpisie/opisie wyjaśnij, co dla Ciebie znaczy społeczność ultramaratonów Oznacz @Suunto i użyj hashtagu #SuuntoUltraCommunity Suunto zastrzega sobie prawo do odwołania lub zmiany konkursu i niniejszego regulaminu bez powiadomienia w przypadku katastrofy, wojny, zamieszek cywilnych lub wojskowych, siły wyższej lub jakiegokolwiek faktycznego lub przewidywanego naruszenia obowiązującego prawa lub przepisu lub jakiegokolwiek innego zdarzenia pozostającego poza kontrolą organizatora. Wszelkie zmiany w konkursie zostaną zgłoszone uczestnikom tak szybko, jak to możliwe przez organizatora. Firma Suunto nie ponosi odpowiedzialności za nieścisłe szczegóły dotyczące nagród przekazane uczestnikom przez osoby trzecie związane z niniejszym konkursem. Nagroda jest następująca: Jedno (1) zgłoszenie do biegu wytrzymałościowego Western States 100-Mile Endurance Run 2019 i jeden (1) zegarek Suunto 9. Nagroda jest taka, jak podano, i nie będzie oferowana żadna gotówka ani inne alternatywy. Nagrody nie podlegają przeniesieniu. Nagrody podlegają dostępności i zastrzegamy sobie prawo do zastąpienia dowolnej nagrody inną o równoważnej wartości bez powiadomienia. Zwycięzcę wybierze panel składający się z pracowników Suunto Zwycięzcę ogłosimy na żywo podczas losowania loterii 1 grudnia 2018 r. oraz na stronie internetowej WSER nie później niż o godzinie 14:00 czasu PST tego samego dnia. Decyzja firmy Suunto w odniesieniu do wszelkich kwestii związanych z konkursem będzie ostateczna. Nie będzie prowadzona w tej sprawie żadna korespondencja. Przystępując do konkursu, uczestnik wyraża zgodę na przestrzeganie niniejszych warunków. Konkurs i niniejsze warunki będą regulowane prawem Stanów Zjednoczonych Ameryki, a wszelkie spory będą podlegać wyłącznej jurysdykcji sądów Stanów Zjednoczonych Ameryki. Zwycięzca wyraża zgodę na wykorzystanie swojego imienia i nazwiska oraz wizerunku w materiałach reklamowych, jak również w swoim zgłoszeniu. Wszelkie dane osobowe dotyczące zwycięzcy lub innych uczestników zostaną wykorzystane wyłącznie zgodnie z obowiązującymi przepisami USA dotyczącymi ochrony danych i nie zostaną ujawnione osobom trzecim bez uprzedniej zgody uczestnika. Przystąpienie do konkursu oznacza akceptację niniejszego regulaminu. Ta promocja nie jest w żaden sposób sponsorowana, popierana ani administrowana przez Facebooka, Twittera ani żadną inną sieć społecznościową ani z nimi powiązana. Podajesz swoje dane Suunto, a nie żadnej innej stronie. Suunto ma prawo według własnego uznania i w dowolnym momencie zmienić lub zmodyfikować niniejszy regulamin. Zmiana taka wejdzie w życie natychmiast po jej opublikowaniu na tej stronie internetowej.

Przy tak wielu spornych poglądach, to, co powinniśmy, a czego nie powinniśmy jeść, stało się drażliwym i często mylącym tematem. W tej trzeciej odsłonie naszego cyklu o odżywianiu oferujemy proste podejście dla sportowców, które przebija się przez cały ten hałas. Zdrowe odżywianie jest niezbędne dla sportowców. Im większy cel, tym większą rolę odgrywa odżywianie w planie treningowym. Stosuj skróty w sposobie odżywiania, a ostatecznie za to zapłacisz. Ale temat diety, tego, co powinniśmy, a czego nie powinniśmy jeść, stał się drażliwy i mylący. Istnieje wiele różnych diet – paleolityczna, wegańska, bezglutenowa, niskowęglowodanowa, wysokowęglowodanowa – każda z nich ma zwolenników twierdzących, że ich sposób jest jedynym prawdziwym sposobem. Matias Anthoni preferuje zdroworozsądkowe podejście do żywienia. „Obecnie stało się to dużym tematem, każdy ma swoje własne zdanie i trudno jest znaleźć prawdziwą prawdę” — mówi Matias Anthoni , osobisty trener wewnętrzny Suunto. „Stało się modne, aby stosować pewnego rodzaju dietę”. Anthoni, 26 lat, ma licencjat z promocji sportu i zdrowia i udziela porad żywieniowych pracownikom Suunto, a także prowadzi treningi fitness. Stosuje proste, „niesekciarskie” podejście do żywienia, zamiast kupować szum wokół jednej diety kosztem innej. „Dopóki dostarczasz sobie składników odżywczych, nie ma znaczenia, jaką dietę stosujesz” – mówi. „Możesz nauczyć swoje ciało, jak rozkwitać na różnych dietach. Ciało jest dość podatne na adaptację. Ale potrzebujemy pewnych podstawowych rzeczy. Pytanie, które zawsze zadaję, brzmi: czy moja babcia rozpoznałaby to jako jedzenie?” Oto pięć praktycznych wskazówek Anthoniego dotyczących prawidłowego odżywiania: 1. Zacznij od rytmu posiłków To pierwszy temat, który Anthoni porusza ze swoimi klientami podczas konsultacji. Już samo zwiększenie częstotliwości posiłków może poprawić to, co jesz. Wielu jego klientów pomija posiłki lub robi długie przerwy między nimi; skutkuje to spadkiem poziomu cukru we krwi, a następnie zmęczeniem, a następnie zachciankami i impulsami na niezdrowe przekąski. „Dzięki bardziej stałemu rytmowi posiłków unikniesz dużych skoków poziomu cukru we krwi, podejmiesz lepsze decyzje i rzadziej sięgniesz po tabliczkę czekolady” – mówi. Posiłki powinny być spożywane w odstępach około trzech godzin i składać się z dobrego śniadania, obiadu i kolacji, z mniejszymi, zdrowymi przekąskami pomiędzy. „To prowadzi do zdrowszych wyborów i będziesz mieć więcej energii” — mówi Anthoni. 2. Planuj z wyprzedzeniem „Nie możesz być sportowcem wyczynowym, jeśli źle się odżywiasz; nie chodzi tylko o trening, chodzi również o jedzenie” — mówi Anthoni. „Naprawdę pomaga, jeśli planujesz posiłki tak, jak planujesz trening. Wiedz, co zamierzasz kupić i co zamierzasz zrobić. Kiedy wracasz do domu z pracy lub po treningu, wszystko jest gotowe”. 3. Postępuj zgodnie z modelem płyty nordyckiej Anthoni mówi, że w Finlandii istnieje tradycyjny „model talerza” lub sposób dzielenia talerza na trzy części: jedna połowa powinna być sałatką i warzywami, jedna czwarta powinna być węglowodanami, a jedna czwarta białkiem. Ten zrównoważony talerz zapewnia, że ​​otrzymasz wystarczającą ilość wszystkich kluczowych składników odżywczych. 4. Jedz dobrej jakości jedzenie Jakość może wydawać się niejasnym pojęciem, dlatego Anthoni zaleca tutaj również podejście oparte na zdrowym rozsądku. „Spójrz na swój talerz – czy są tam wszystkie kolory – czerwony, zielony, żółty?” – pyta. „Czy jesz to samo każdego dnia?” Anthoni sugeruje znalezienie i przestrzeganie podstawowych wytycznych żywieniowych. „Dają dobry początek, a następnie wprowadzaj małe zmiany, aby dopasować się do tego punktu” – mówi. 5. Nie ma diety, która pasowałaby do wszystkich Decyzja, co jeść, zależy od Twoich celów. „Im więcej się ruszasz, tym więcej potrzebujesz”, mówi Anthoni. „Jeśli Twoim celem jest zbudowanie masy mięśniowej, potrzebujesz więcej białka. Jeśli jesteś sportowcem wytrzymałościowym, jedzenie wystarczającej ilości węglowodanów staje się ważniejsze. Nie ma jednego rozwiązania dla wszystkich, nie ma jednego planu, który pasowałby do każdego. Musisz mieć swój własny plan”. Zdjęcie główne: Zdjęcie: Roosa Kulju na Unsplash . CZYTAJ WIĘCEJ Tankowanie silnika: rozmowa o odżywianiu z ultramaratończykiem Lucy Bartholomew Tankowanie silnika: rozmowa o odżywianiu z triathlonistką Mel Hauschildt

Kupowanie dobrej jakości i różnorodnych produktów oraz przygotowywanie pożywnych posiłków jest równie ważne dla naszego treningu, jak czas spędzony na bieganiu, jeździe na rowerze, pływaniu lub na siłowni. Jednak dla wielu z nas – zwłaszcza tych z nas, którzy mają pełnoetatową pracę i rodziny – kuszące jest oszczędzanie na diecie. Mówimy sobie „następnym razem” i szybko przyrządzamy posiłek, który wypełnia lukę, ale nie napędza silnika. Trening to przede wszystkim konsekwencja i uczciwość. Nie powinniśmy próbować oszukiwać samych siebie; kiedy idziemy na łatwiznę, tak naprawdę nie zyskujemy na dłuższą metę. Zamiast tego styl życia polegający na treningu to poświęcenie się naszemu sportowi, a prawda jest taka, że ​​w jego centrum znajduje się dbanie o nasze ciała. W tej serii postów badamy, jak ambasadorzy Suunto i sportowcy tankują swoje zbiorniki. W tej drugiej odsłonie poznajemy kolejną australijską sportsmenkę, Melissę Hauschildt , mistrzynię Ironman, która niedawno ustanowiła nowy rekord świata w najszybszym czasie (8:31:04) na Ironman North American Championships w Teksasie w kwietniu. Długoterminowa perspektywa Dobre odżywianie jest ważną częścią życia Hauschildt. Ściganie się w Ironmanach na całym świecie, jak robi to 35-latka, wymaga, aby karmiła swój silnik tylko najlepszym paliwem. „Aby być najlepszym sportowcem, jakim mogę być, muszę prawidłowo odżywiać swoje ciało, ale jest to również ważne dla życia po sporcie” – mówi. „Chcę pozostać w formie i zdrowiu, więc jem zdrową, zbilansowaną dietę”. Utrzymanie dobrej diety w zabieganych czasach Zdrowe odżywianie może łatwo odejść w zapomnienie w zabieganych czasach – jak Hauschildt to robi? Przygotowuje się z wyprzedzeniem. „Zawsze mam gotową zdrową przekąskę – orzechy są zawsze w moim domu w nadmiarze, podobnie jak banany i jabłka” – mówi. „Na początku tygodnia robię masło migdałowe i chleb gryczany, więc zawsze jest to świetna, szybka i łatwa przekąska – masło migdałowe i banan na toście lub masło migdałowe na jabłku. „Używam również produktów Megaburn. Są to najlepsze batony proteinowe, z naturalnymi składnikami i tak pyszne! Zawsze mam ich stos w domu. Jeśli wiem, że przygotowanie posiłku po treningu zajmie trochę czasu, wypijam od razu koktajl proteinowy Megaburn, abym mogła poświęcić czas na przygotowanie pożywnego posiłku i nie podjadać śmieciowego jedzenia”. Naturalne jest najlepsze „Staram się jeść żywność w jej najbardziej naturalnej postaci. Jem dużo sałatek i warzyw, mięsa, orzechów i jajek. Jem tylko pełnotłuste produkty mleczne. Przygotowuję również własne zdrowe smakołyki, a także własny chleb i masło migdałowe. Staram się unikać żywności paczkowanej i rafinowanego cukru. Unikam soi, soczewicy, wszystkiego, co jest oznaczone jako „niskotłuszczowe” lub „dietetyczne” i ograniczam zboża. Jem dużo dobrych tłuszczów – masło, oliwę i olej kokosowy, awokado, orzechy, nasiona, jaja”. Łatwe, gotowe posiłki „Moim łatwym posiłkiem jest zazwyczaj duża sałatka z odrobiną mięsa. Jeśli nie mam mięsa w lodówce, zawsze mam w szafce konserwowego tuńczyka i sardynki lub jajka. Innym szybkim i łatwym posiłkiem jest dla mnie omlet z sałatką i resztkami mięsa lub tuńczyka”. Miska z ryżem z kangura Składniki: Dziki ryż Filety z kangura Rakieta Czerwona cebula Groszek cukrowy Pomidor Szalotki Kolendra Awokado Ser pleśniowy Oliwa z oliwek Wapno Wskazówki: 1. Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Filety z kangura z grilla powinny być średnio wysmażone. Kangur staje się bardzo twardy, jeśli jest przegotowany. 2. Sałatki pokrojone w kostkę. 3. Wymieszaj trochę oliwy z oliwek i soku z limonki, aby uzyskać dressing. Zetrzyj skórkę z limonki. 4. Włóż ugotowany ryż do miski, a następnie ułóż na nim pokrojone sałatki. Pokrusz trochę sera pleśniowego na wierzchu. Posyp skórką z limonki. Zalej dressingiem. Zdjęcie główne: Zdjęcie Ive'a Erharda na Unsplash . CZYTAJ WIĘCEJ Doładowanie silnika: rozmowa o odżywianiu z biegaczką terenową Lucy Bartholomew

Z dystansem 110 km i 6800 m przewyższenia Ultra Pirineu jest najdłuższym ultramaratonem, jaki Marc kiedykolwiek przebiegł. Kilian Jornet ustanowił rekord trasy w nieco ponad 12 godzin. Marc wie, że zapuszcza się na nieznane terytorium, więc nie wyznaczył sobie konkretnego celu czasowego. Marc stworzył dla Ultra Pirineu niestandardowy tryb sportowy do biegania w terenie. „Jeśli chodzi o to, jak będę 'ścigał się' – na pewno nie będę ścigał się jak Kilian!” – mówi Marc. „Planuję zacząć powoli, kontrolować adrenalinę i czuć się komfortowo przez pierwsze dwie trzecie wyścigu. Dlatego uważam, że tętno jest dla mnie ważne, abym mógł zobaczyć swój wysiłek w czasie rzeczywistym. Bycie obecnym w chwili jest równie ważne, ponieważ w biegach długodystansowych nie można za bardzo skupiać się na tym, co przed nami”. Aby pomóc mu dotrzeć do mety w dobrym czasie, Marc wykorzysta swoją dogłębną wiedzę zdobytą w dziale zarządzania informacjami o produktach firmy Suunto, aby jak najlepiej wykorzystać możliwości zegarka Suunto 9. Suunto 9 ułatwia optymalizację żywotności baterii zegarka GPS na potrzeby długiego wydarzenia: oferuje trzy predefiniowane tryby baterii – Performance, Endurance i Ultra – które zapewniają do 120 godzin śledzenia GPS. Dokładność GPS to największa różnica między trybami. Możesz również utworzyć niestandardowy tryb baterii w Suunto 9. Suunto 9 ma trzy predefiniowane tryby baterii – Wydajność, Wytrzymałość i Ultra – ale możesz także zdefiniować własne ustawienia. „Inteligentne tryby baterii Suunto 9 są świetne” — mówi Marc. „Masz o jedną rzecz mniej do myślenia i możesz po prostu cieszyć się szlakami i widokami. Stworzyłem niestandardowy tryb baterii oparty na trybie wydajności; wyłączam wszystkie wibracje i powiadomienia, wyłączam funkcję automatycznego okrążenia, a także zmieniam wyświetlacz na „niski kolor” i włączam limit czasu wyświetlania”. „Jeśli przełączenie się z trybu wyścigowego do trybu „ukończenie wyścigu” zajmie mi więcej czasu, niż się spodziewałem, zegarek automatycznie przełączy się na tryb lepszej baterii, więc jest to naprawdę cenny i doceniany towarzysz”. Aby mieć pewność, że Marc przypadkowo nie wyczerpie baterii, jego Suunto 9 zapyta, czy chciałby zmienić tryb baterii, jeśli moc spadnie poniżej 10%. Jedno jest pewne, w dniu wyścigu Marc będzie w pełni gotowy. „Przyjechałem tutaj, żeby sprawdzić swoje możliwości, doświadczyć czegoś nowego i zobaczyć wspaniałe krajobrazy, nie wspominając już o tym, żeby poznać wspaniałych ludzi, którzy biorą udział w tym wydarzeniu” – mówi. Powodzenia, Marc i wszyscy inni uczestnicy Salomon Ultra Pirineu ! Dowiedz się , jak najlepiej wykorzystać tryby baterii Suunto 9 Przeczytaj instrukcję obsługi Suunto 9

„Naprawdę staram się wykorzystać czas i możliwości, jakie mam, na tworzenie potraw, które wydobędą ze mnie to, co najlepsze” – mówi Lucy. Bycie sportowcem to przede wszystkim dyscyplina i konsekwencja. Zazwyczaj myślimy o tym w kategoriach treningu – wychodzenia za drzwi, czy mamy na to ochotę, czy nie, dzień po dniu, tydzień po tygodniu. To, jak jemy, jest często spychane na drugi plan; miłe, ale nie tak cenne jak trening. Słynne stwierdzenie Napoleona Bonapartego, „armia maszeruje na żołądkach”, sugeruje co innego – jedzenie jest tym, co nas napędza. A im bardziej odżywcze, tym lepiej będziemy się spisywać. W tej serii postów badamy, jak ambasadorzy Suunto i sportowcy utrzymują swoje zbiorniki pełne paliwa. Najpierw australijska biegaczka ultra Lucy Bartholomew dzieli się swoją pasją do diety roślinnej. Bieganie na diecie roślinnej © Lucy Bartholomew Lucy Bartholomew, 22 lata, niedawno ukończyła 100-milowy bieg Western States Endurance Run i zrobiła to na diecie wegańskiej. Oznacza to, że może jeść dużo owoców i warzyw, co jest jej ulubioną rzeczą zaraz po byciu na szlaku. „Jako sportowiec uważam, że jesteś tym, co jesz, a paliwem, które wkładasz do swojego silnika, jest wydajność, którą otrzymasz, więc naprawdę staram się wykorzystać czas i dostępność, które mam, aby tworzyć jedzenie, które wydobywa ze mnie to, co najlepsze” – mówi Bartholomew. „Uwielbiam sposób, w jaki różne potrawy i przepisy działają na różnych ludzi, jak można dzielić się tą formą sztuki kulinarnej i zawsze nadać unikalny charakter swojej osobowości”. Przejdź do, łatwe posiłki Zielony koktajl, czyli „Shrek poo”, to jeden z podstawowych posiłków Bartholomew. Zdjęcie Kimber Pine na Unplash . „Moją ulubioną rzeczą do przygotowania dla siebie i innych jest miska Buddy. Prawdopodobnie nigdy o niej nie słyszeliście, a to jest w niej najlepsze; nie ma w niej nic konkretnego, to po prostu miska wypełniona dobrocią i roślinami. Zazwyczaj dodaję do niej pieczone słodkie ziemniaki, jakąś fasolę, orzechowy dressing do sałatek i mnóstwo surowych i gotowanych warzyw. „Moim porannym wyborem jest smoothie bowl, czyli gęsty koktajl z mrożonych bananów, który zwykle jest zielony, ponieważ dodaję szpinak i inne warzywa, aby moje ciało było pełne składników odżywczych. Zazwyczaj dodaję do tego więcej owoców, orzechów i nasion”. Posiadanie niezbędnych rzeczy pod ręką „Dowiedziałem się, jak ważne jest bycie zorganizowanym i poświęcanie czasu na przygotowywanie jedzenia” — mówi Bartholomew. „Zawsze noszę ze sobą moje „niezbędne rzeczy”, które mogę łatwo przeżyc w podróży. Należą do nich płatki owsiane, proszek z zielonych warzyw, masło orzechowe i drożdże odżywcze. Oprócz tego kupuję wszystkie owoce i warzywa, jakie mogę dostać w swoje ręce, i wtedy jestem bardzo szczęśliwym małym kamperem”. Bezpośrednio z ziemi „Naprawdę wierzę w powiedzenie „jesteś tym, co jesz” i im więcej możesz jeść bezpośrednio z ziemi, bez opakowań, tym lepiej jedzenie będzie cię wspierać”. Miska Buddy Lucy Jedna z mis Buddy Bartholomew. © Lucy Bartholomew Składniki Słodki ziemniak pokrojony w kawałki Czerwona kapusta, grubo posiekana Marchewka starta Buraki starte Ciecierzyca odsączona i wypłukana Ugotowany ryż/komosa ryżowa Brokuły, dowolne warzywa! Kurkuma Papryka ostra Sól i pieprz Hummus Tahini, miso, dressing kurkumowy Można też dodać gotowane jajka, mięso, tofu, rybę Metoda Piecz słodkiego ziemniaka w piekarniku w temperaturze 180° C przez 30 minut. Ja lubię piec ziemniaka bez oleju, ale jeśli wolisz go bardziej wilgotnego, dodaj trochę oleju. Odsączoną ciecierzycę połóż na blasze do pieczenia i posyp odrobiną kurkumy, pieprzu cayenne, soli lub dowolnej wybranej przyprawy. Obróć ją, aby przejąć wszystkie przyprawy i smaki, a następnie włóż do piekarnika razem ze słodkim ziemniakiem na 20 minut lub do momentu, aż będzie chrupiąca. Ugotuj na parze dowolne warzywa lub przygotuj inne warzywa, których chcesz użyć. Umieść kapustę, buraki, marchewkę i ugotowane ziarna, dodatkowe warzywa w misce do serwowania. Dodaj słodkie ziemniaki i ciecierzycę, gdy będą gotowe. Na wierzchu dodaj hummus, dressing tahini lub własne wersje! I ciesz się! Zdjęcie główne: Zdjęcie autorstwa Dana Golda na Unsplash .

W siedzibie Suunto w Finlandii staramy się praktykować to, co głosimy. Dlatego mamy wewnętrznego trenera personalnego, który motywuje nas wszystkich do zachowania formy i zdrowia. Matias Anthoni, 26 lat, włóczy się po biurach, wpadając do pokoi, wzywając nas, abyśmy wstali i dołączyli do niego na krótkie przerwy na ćwiczenia na miejscu. Opór jest daremny! Matias postrzega schody jako okazję do pozostania aktywnym. „Moim zadaniem jest dbanie o zdrowie i dobre samopoczucie wszystkich w Suunto” — mówi były piłkarz, a obecnie biegacz. „Każdy, kto pracuje dla firmy, może korzystać ze mnie bezpłatnie. Oferuję zajęcia grupowe, sesje indywidualne, porady żywieniowe i losowe przerwy na ćwiczenia. Wszyscy rozumieją, że to świetna okazja”. Matias ma licencjat z promocji sportu i zdrowia i uważa, że ​​pracownicy biurowi mają wiele okazji w ciągu dnia, aby zadbać o swoje ciała i umysły. Oto jego wskazówki: 1. Wszystko się liczy Zapamiętaj tę frazę i uczyń ją swoją mantrą. Przełamuje ona wszystkie wymówki dotyczące braku czasu. Czasami tkwimy w nastawieniu „wszystko albo nic”; jeśli nie możemy na przykład pójść na godzinny bieg lub wykonać pełnego treningu na siłowni, nie robimy nic, nie dostrzegając możliwości, które często są tuż przed naszymi oczami i nie zajmują dużo czasu. Matias mówi, że chodzi o myślenie lateralne i sprawienie, by wszystko się liczyło. 2. Trzy x trzy minuty Rób trzy, trzyminutowe przerwy na ćwiczenia dziennie. Ustaw timer w telefonie i rób to. Zaproś swoich kolegów, żeby dołączyli do Ciebie. Na początek obejrzyj krótki filmik, na którym Matias demonstruje kilka prostych ruchów – wypróbuj je! „Rozbudzenie krążenia krwi jest dobre dla mózgu” – mówi Matias. 3. Wyjdź poza swoją strefę komfortu Kiedy musisz iść do łazienki lub napić się wody lub kawy, zamiast iść do najbliższej opcji, wprowadź trochę ruchu i przejdź dodatkowe piętro schodów, aby zrobić to, co musisz zrobić na piętrze wyżej lub niżej. Zrób coś, co pozwoli ci na odrobinę ruchu. Wszystko się liczy. 4. Organizuj spotkania w ruchu Kiedy masz proste spotkanie, które nie wymaga technologii, dlaczego nie zrobić z tego spaceru i rozmowy? Oprócz ruchu, ludzie są generalnie mniej rozproszeni i bardziej zaangażowani na spotkaniu w ruchu. Będziesz lepiej oddychać i poczujesz się bardziej energiczny. 5. Wykorzystuj przerwy obiadowe mądrze Zrób 25- lub 30-minutowy trening przed lunchem, a będziesz mieć więcej energii na resztę dnia. Może to być nawet 15 minut. Pamiętaj, wszystko się liczy. Rób, co możesz, zamiast tkwić w tym, czego nie możesz. „Badania pokazują, że niewielka ilość ćwiczeń daje duże efekty” — mówi Matias. 6. Twórz wyzwania zespołowe Spróbujcie stworzyć kulturę, w której zachęcacie się nawzajem do aktywności. Stwórzcie wyzwanie, aby zobaczyć, który dział lub zespół może wykonać najwięcej podciągnięć w miesiącu lub przejść najwięcej kroków w miesiącu. 7. Zaplanuj swój dzień Kiedy zaplanujesz dzień z wyprzedzeniem, będziesz wiedział, kiedy masz okna na ćwiczenia lub przerwy w ruchu. Planowanie oznacza, że ​​masz większe szanse na skorzystanie z nich. Zaplanuj je i spraw, aby się liczyły.